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一边吃着，还一边夸着，“雪儿丫头，你这做的肉丸子这好吃，可是比我吃过的都好吃的呢！”

程桂花吃的一脸意犹未尽，看着锅里面炸的肉丸子多，所以便吃的很是起劲儿。

韩应雪也懒得说程桂花，她说多了反而让人觉得小气，反正就是一些肉丸子，她原本就是准备给她带回去的。

等到酒席办完了以后，韩应雪会将自己家过年需要的肉丸给预留下来，剩下的便给程桂花带回去，要是省的不多的话，那也就没有什么办法了。只能够少给程桂花一些。

过韩应雪知道，做的多，应该还是够吃的。

这肉丸子吃了以后容易饱，所以一个人最后也就个十个左右。

程桂花之所以说韩应雪做的肉丸子比她之前吃的肉丸子都要好吃，那也是有原因的。

除了韩应雪原本的手艺是比其他人要厉害许多，另外就是一般乡下人做的肉丸子，里面并没有放多少的，肉是一个精贵的东西，他们做肉丸子的时候，只会放一丢丢的肉进去，加了很多面粉或者其他的东西进去。

韩应雪做的这肉丸子，却是实打实的用了不少的肉进去的。

用了一半的肥肉，又用了一半的肥肉。另外就是加的是藕粉而不是其他的东西。

这肉丸子，最好是多放一些肥肉进去，炸出来了以后才不会那么的硬，口感也会更好一些。

韩应雪就在一旁站着，看着程桂花吃，韩应雪到底还是低估了程桂花的胃。

这中午吃了不少的东西也就算了，这会儿竟然不知不觉之间吃了十几个肉丸子了。

程桂花自己吃了以后，又招呼着赵狗蛋够来，拿了一个碗，也给赵狗蛋装了不少。

“狗蛋，这肉丸子好吃，多吃一点儿！”程桂花道。

赵狗蛋点点头，拿起来了肉丸吃了以后，也一下子停不住了，直到吃撑了才没有继续要吃。

韩应雪的几个弟妹在一起吃了一碗下去，也没有吃够，又来找韩应雪要了一些。

韩应雪开始庆幸自己多炸了一些，不然的话，这些人吃的速度，还真的怕不够了。

其他的菜，一家人也在一起开始张罗起来，一个下午，杀了二十只鸡，拔好了毛，清洗干净了，就等着明天放进锅里面炖汤。

当然，这办十几二十桌的酒席，那可是一个和浩大的工程。

很多的东西都是不够用的，比如这餐碟，碗筷。

韩应雪也是早就已经想到了这些，提前去镇子上让陈三皮送了一些过来。

这都是以前酒楼里面用的，基本上都是完好的。

陈三皮清洗干净了以后，便租了一辆牛车，亲自将这些碗筷菜碟都给韩应雪给送过来了，等着韩应雪酒席办好了以后，再送回去。

陈三皮是下午三点多钟的时候将东西给送过来的。

韩应雪原本是让陈三皮上午就送过来，可是本来预订的牛车，车夫临时有事，然后重新找了一辆牛车，这才给送了过来。

“师父！”陈三皮一见到韩应雪便嬉皮笑脸的喊了一句。

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